「台南滷三塊」
02-28289388
台北市承德路七段100號
這是一家最近吃了好幾次的店,一家在台北石牌的滷肉飯店,
說實在的我之前都沒聽過,完全不是刻意要去朝聖的,
只是去天母看球,球賽結束後載朋友回家然後在她家附近吃了宵夜這樣。
沒想到阿杰一吃就上癮,當天母有球賽的時候就想順道過來吃個一頓,
又沒想到我們竟然撲空了兩次=___=|||
因為他下午五點後才開,是做晚餐到宵夜的時段,中午沒有……
另一次是禮拜天公休……
然後才上網查了一下,
原來魔鬼甄與天使嘉也來朝聖過,
蘋果日報採訪過,原來老闆以前混流氓,
而最近是「大學生了沒」裡面,大學生大推的美食!
對於不怕肥肉的人來說,他的五花肉飯真的是很好吃,肥肉軟嫩,滷汁中又有胡椒的香味,熱騰騰的飯淋上同樣熱呼呼的滷汁,拿到手裡吃到嘴裡時,是會發燙的那種熱度!這跟平常小店吃起來溫溫的滷肉飯是完全不同的感受。
滷筍絲、滷白菜都不錯吃,但一直吃滷的東西感覺會有點膩,所以搭配味增湯或虱目魚丸湯都還不錯!我吃過滷虱目魚肚與煎虱目魚,煎的偏油;滷的除了滷汁還有加一些豆瓣醬調味,偏鹹,整體吃起來沒有在台南吃的虱目魚來的鮮美,也許食材經過運送多少還是會有些差異吧。
價位不算便宜,五花肉飯小碗55、大碗65。但跟附近就有一家的鬍鬚張比較起來,現在的鬍鬚張已經沒有當初給我的好吃感受了…鬍鬚張現在又貴又小碗,潮店似的裝潢又少了些台灣味,在鬍鬚張吃東西比較像吃簡餐,而沒有滷肉飯的fu了。
8月 20, 2009
8月 19, 2009
水土保持?
八八水災嚴重的土石流,讓大家又關心起水土保持的議題。這方面我不是專家,只是讓我回想起一件往事。
大一必修課,社會學,老師利用一堂課帶著我們上貓空參觀了台北市鐵觀音包種茶研發推廣中心,園區內有一個水土保持戶外教室,導覽員一邊介紹一邊打開開關,水流花啦啦的沖刷在三個不同的格子上,一格只有土石、一格有種草、一格種著整排茶樹。想當然耳的,什麼都沒種的那一格,土石混著水流大量的滾了下來,有草的好一點,而有種茶樹的水流就明顯的清澈了許多。
導覽員像是例行公事般,介紹著種植茶葉透過怎樣的規劃可以像展示的這樣提供水土保持,又批評著檳榔種植對台灣的山坡地水土保持,造成了很大的危害。
我忍不住打斷了他,
「不好意思,茶葉跟檳榔一樣是淺根植物,跟森林比起來,種植茶葉也跟種植檳榔一樣是會破壞水土保持的吧?」
導覽員有些憤憤不平的解釋,他們是如何規劃茶園的種植,透過怎樣的設計還是可以維護水土保持的。
後面我沒再打斷他,也沒認真聽了。
同樣是淺根植物,也許還是會有些程度上的差異。不過茶葉與檳榔引響台灣水土保持最大的差異,也許只是因為一個可以登上大雅之堂的茶,一個是吃了會顯得沒水準的檳榔,所以我們政府與學者有計畫的在規劃茶葉種植,成立了示範觀光茶葉推廣中心,透過教育與管理讓水土保持能有一定的水準。而垃圾食物就沒有這種優待了,只有不聽話的農民濫墾濫伐造成土石鬆軟,這都是自食惡果誰叫你要種檳榔?
噢,我還是要說,我不是專家,大部分的資訊都只是從新聞媒體上得到的片段。而從新聞媒體報導中,就可以明顯的感受到,對這兩種淺根作物完全不同的態度。
其實,茶葉與檳榔同樣是為了經濟需求而種植,要如何能符合經濟需求又能達到水土保持?這中間的掙扎一直存在。既然政府在茶葉種植上投入了心力,透過規劃讓茶葉種植也達到某種程度的水土保持。那麼,檳榔也能吧?
大一必修課,社會學,老師利用一堂課帶著我們上貓空參觀了台北市鐵觀音包種茶研發推廣中心,園區內有一個水土保持戶外教室,導覽員一邊介紹一邊打開開關,水流花啦啦的沖刷在三個不同的格子上,一格只有土石、一格有種草、一格種著整排茶樹。想當然耳的,什麼都沒種的那一格,土石混著水流大量的滾了下來,有草的好一點,而有種茶樹的水流就明顯的清澈了許多。
導覽員像是例行公事般,介紹著種植茶葉透過怎樣的規劃可以像展示的這樣提供水土保持,又批評著檳榔種植對台灣的山坡地水土保持,造成了很大的危害。
我忍不住打斷了他,
「不好意思,茶葉跟檳榔一樣是淺根植物,跟森林比起來,種植茶葉也跟種植檳榔一樣是會破壞水土保持的吧?」
導覽員有些憤憤不平的解釋,他們是如何規劃茶園的種植,透過怎樣的設計還是可以維護水土保持的。
後面我沒再打斷他,也沒認真聽了。
同樣是淺根植物,也許還是會有些程度上的差異。不過茶葉與檳榔引響台灣水土保持最大的差異,也許只是因為一個可以登上大雅之堂的茶,一個是吃了會顯得沒水準的檳榔,所以我們政府與學者有計畫的在規劃茶葉種植,成立了示範觀光茶葉推廣中心,透過教育與管理讓水土保持能有一定的水準。而垃圾食物就沒有這種優待了,只有不聽話的農民濫墾濫伐造成土石鬆軟,這都是自食惡果誰叫你要種檳榔?
噢,我還是要說,我不是專家,大部分的資訊都只是從新聞媒體上得到的片段。而從新聞媒體報導中,就可以明顯的感受到,對這兩種淺根作物完全不同的態度。
其實,茶葉與檳榔同樣是為了經濟需求而種植,要如何能符合經濟需求又能達到水土保持?這中間的掙扎一直存在。既然政府在茶葉種植上投入了心力,透過規劃讓茶葉種植也達到某種程度的水土保持。那麼,檳榔也能吧?
8月 08, 2009
石垣島--離海那麼近
2009/7/23
看了海上夜景、海上日出、在船上搖搖晃晃一整晚來到了石垣島。
天氣非常的好,我們要靠岸囉!
取車後我和阿杰預計的第一站是川平灣,從港口沿著海邊的路往北走,沿路旁邊就是海,而且離海好近好近,感覺好像是車子隨便路邊停下來,翻過那矮矮的護欄就可以享有一大片屬於你自己的祕境海灘------
路上除了我們船上下來觀光客的車以外,幾乎沒有看到什麼其他的車。
石垣島整體的感覺很像屏東,川平灣像是墾丁鬧區充滿了商業氣息,有規劃好的停車場、停放著好多台大型遊覽車、停車場外貼著合作遊艇業者的傳單,一整排的商店賣著紀念品。
然而那海水透明的藍真的是超級吸引人的!!!
平常每天上班經過的新店溪,溪水的顏色像是罩了一層咖啡色墨鏡。而石垣島這邊的海水顏色是透明的!透明的淺淺的藍,甚至比天空的藍還要淺,讓我好想奮不顧身的撲下去全身泡在那清涼的海裡游泳------
但是川平灣遊客實在是太多了,每個人都拿著相機在卡嚓卡嚓,沒有任何一個人在游泳。我想我還是不要當別人相機裡面的煞風景瘋女人好了......
在川平灣的商店裡買了明信片,旁邊不遠處就有間郵局,拿去寄回台灣還蠻方便的。
下一個點我們來到了米原海灘。這個海灘沒有那麼夢幻,但感覺平易近人多了。
海水一樣的透明,但沒有川平灣那種細細的白色貝殼沙,沙灘上是滿滿的小貝殼,海裡也有些岩石,一塊塊透露著海藻類東西的深綠顏色。這裡有當地的孩子們在玩水浮淺,沒有商人叫賣,卻依然有著規劃良好的更衣室、沖腳沖沙子的沖水台,而且沒有人在收費。
若下一次再來玩的話我應該會想直衝米原海灘好好玩水吧!
接下來我們去了玉取展望台。這邊基本上就是看風景,沒什麼好玩的。
海景很漂亮很壯闊,不過連續看了那麼多的海景,到了這兒只是遠遠的眺望感覺有些空虛,我比較想直接整個人泡到那透明的海水裡啊------
環島了一圈,儘管只是走馬看花時間也過去了一半,接下來我們的目標就是石垣島上有名的牛肉啦------GO!
看了海上夜景、海上日出、在船上搖搖晃晃一整晚來到了石垣島。
天氣非常的好,我們要靠岸囉!
| From 麗星遊輪_石垣島 |
取車後我和阿杰預計的第一站是川平灣,從港口沿著海邊的路往北走,沿路旁邊就是海,而且離海好近好近,感覺好像是車子隨便路邊停下來,翻過那矮矮的護欄就可以享有一大片屬於你自己的祕境海灘------
| From 麗星遊輪_石垣島 |
路上除了我們船上下來觀光客的車以外,幾乎沒有看到什麼其他的車。
石垣島整體的感覺很像屏東,川平灣像是墾丁鬧區充滿了商業氣息,有規劃好的停車場、停放著好多台大型遊覽車、停車場外貼著合作遊艇業者的傳單,一整排的商店賣著紀念品。
| From 麗星遊輪_石垣島 |
然而那海水透明的藍真的是超級吸引人的!!!
平常每天上班經過的新店溪,溪水的顏色像是罩了一層咖啡色墨鏡。而石垣島這邊的海水顏色是透明的!透明的淺淺的藍,甚至比天空的藍還要淺,讓我好想奮不顧身的撲下去全身泡在那清涼的海裡游泳------
| From 麗星遊輪_石垣島 |
但是川平灣遊客實在是太多了,每個人都拿著相機在卡嚓卡嚓,沒有任何一個人在游泳。我想我還是不要當別人相機裡面的煞風景瘋女人好了......
在川平灣的商店裡買了明信片,旁邊不遠處就有間郵局,拿去寄回台灣還蠻方便的。
下一個點我們來到了米原海灘。這個海灘沒有那麼夢幻,但感覺平易近人多了。
海水一樣的透明,但沒有川平灣那種細細的白色貝殼沙,沙灘上是滿滿的小貝殼,海裡也有些岩石,一塊塊透露著海藻類東西的深綠顏色。這裡有當地的孩子們在玩水浮淺,沒有商人叫賣,卻依然有著規劃良好的更衣室、沖腳沖沙子的沖水台,而且沒有人在收費。
若下一次再來玩的話我應該會想直衝米原海灘好好玩水吧!
| From 麗星遊輪_石垣島 |
接下來我們去了玉取展望台。這邊基本上就是看風景,沒什麼好玩的。
海景很漂亮很壯闊,不過連續看了那麼多的海景,到了這兒只是遠遠的眺望感覺有些空虛,我比較想直接整個人泡到那透明的海水裡啊------
| From 麗星遊輪_石垣島 |
環島了一圈,儘管只是走馬看花時間也過去了一半,接下來我們的目標就是石垣島上有名的牛肉啦------GO!
8月 07, 2009
石垣島租車遊
石垣島雖然是個鄉村小島,但在推廣觀光上可一點都不含糊,島上各重要地點,例如租車行、公設市場、郵局等等,都放著厚厚一本導覽雜誌供旅客免費索取,雖然都是日文,但憑著漢字與圖片還是可以猜到六七成。
而網站上資訊也整理得很豐富,
從這邊就可以看到,石垣島上也是有很多租車行可以選擇的,
http://www.ritou.com/yaeyama/ishigaki-rentacar.html
不過 OTS 有台灣辦事處,又特別位台灣人設計了中文網站,整個就是大優勝啊。
http://www.otsrentacar.net/
23號吃完早餐,就順著工作人員的指引很快的就辦完出關手續,下船時間差不多是八點半。
之前做功課看別人遊記,都寫說OTS會開七人座來接人,若租車的人太多時,就只載駕駛去拿車,請駕駛再回來載自己的朋友。沒想到一下出港口,竟然看到兩部遊覽車在等著我們!看來生意真是越做越大啊!!!

OTS 還特別找了一個會講中文的員工來幫我們收費、檢查駕照等等手續。不過他實在是太忙了,忙中有錯,收了錢漏給我們契約書,害我們在營業所又多耽擱了一點時間...
終於拿到小黃。

阿杰一直要聲明,顏色不是我們挑的啊!OTS的車是沒辦法自己挑選的,如果可以挑絕對不會黃色啦......

一上車第一個要研究的就是導航如何使用?
OTS有很貼心的提供了一本中文簡單操作說明,但急著想上路的我們根本就沒仔細看,直接看著螢幕就亂點亂點 XD 。車上配的導航,只要輸入電話號碼就可以設定目的地,不過我們計劃的第一站「川平灣」沒有電話號碼可以設定,所以就一邊對照著手上的地圖,一邊比對拖曳導航螢幕上的位置來設定目的地。
像公設市場、金城燒肉、或要回OTS營業所時,就用電話號碼來設定。
要先拉起手煞車(他的設定是一定要停好車再來操作定位)
點選外面的「目的地」(我在螢幕上找好久,才突然發現在外面|||)

右駕最恐怖的大概就是在市區右轉的時候,一直忍不住唸出來提醒阿杰「右轉後要靠左靠左喔!」還好當地汽車駕駛車速都不快;而最好笑的時候就是雨刷又跑出來打招呼的時候吧......
←要往右轉雨刷就跑出來 say Hello~~
我們的行程是:川平灣→米原海灘→玉取崎展望台→金城燒肉→公設市場→最後時間來不及就沒再去超市,還車後搭接駁車回船上。

繞這樣一圈,加油費差不多是日幣一千左右。。。
回船上時我發生了件糗事,
因為在OTS搭遊覽車接駁回港口,遊覽車車門一打開就直接是上船的通道,完全沒什麼思考的就提著大包小包被服務人員引導著辦完了入關手續。然後我站在裡面突然發現,啊啊!我的相機丟在遊覽車上,遊覽車在外面,但我不能出去!!!!
趕快衝到四樓服務台,想請他們幫我連絡 OTS的司機,
結果那邊已經兩個服務人員拿著我的相機,正在看相片想找看看是誰掉的|||||
好糗,不過也好險。
然後我和阿杰說,那我們去拍一下房間號碼好了,這樣若相機掉了他們也可以找得到是誰掉的 XD
而網站上資訊也整理得很豐富,
從這邊就可以看到,石垣島上也是有很多租車行可以選擇的,
http://www.ritou.com/yaeyama/ishigaki-rentacar.html
不過 OTS 有台灣辦事處,又特別位台灣人設計了中文網站,整個就是大優勝啊。
http://www.otsrentacar.net/
23號吃完早餐,就順著工作人員的指引很快的就辦完出關手續,下船時間差不多是八點半。
之前做功課看別人遊記,都寫說OTS會開七人座來接人,若租車的人太多時,就只載駕駛去拿車,請駕駛再回來載自己的朋友。沒想到一下出港口,竟然看到兩部遊覽車在等著我們!看來生意真是越做越大啊!!!
OTS 還特別找了一個會講中文的員工來幫我們收費、檢查駕照等等手續。不過他實在是太忙了,忙中有錯,收了錢漏給我們契約書,害我們在營業所又多耽擱了一點時間...
終於拿到小黃。
阿杰一直要聲明,顏色不是我們挑的啊!OTS的車是沒辦法自己挑選的,如果可以挑絕對不會黃色啦......
一上車第一個要研究的就是導航如何使用?
OTS有很貼心的提供了一本中文簡單操作說明,但急著想上路的我們根本就沒仔細看,直接看著螢幕就亂點亂點 XD 。車上配的導航,只要輸入電話號碼就可以設定目的地,不過我們計劃的第一站「川平灣」沒有電話號碼可以設定,所以就一邊對照著手上的地圖,一邊比對拖曳導航螢幕上的位置來設定目的地。
像公設市場、金城燒肉、或要回OTS營業所時,就用電話號碼來設定。
要先拉起手煞車(他的設定是一定要停好車再來操作定位)
點選外面的「目的地」(我在螢幕上找好久,才突然發現在外面|||)

右駕最恐怖的大概就是在市區右轉的時候,一直忍不住唸出來提醒阿杰「右轉後要靠左靠左喔!」還好當地汽車駕駛車速都不快;而最好笑的時候就是雨刷又跑出來打招呼的時候吧......
我們的行程是:川平灣→米原海灘→玉取崎展望台→金城燒肉→公設市場→最後時間來不及就沒再去超市,還車後搭接駁車回船上。

繞這樣一圈,加油費差不多是日幣一千左右。。。
回船上時我發生了件糗事,
因為在OTS搭遊覽車接駁回港口,遊覽車車門一打開就直接是上船的通道,完全沒什麼思考的就提著大包小包被服務人員引導著辦完了入關手續。然後我站在裡面突然發現,啊啊!我的相機丟在遊覽車上,遊覽車在外面,但我不能出去!!!!
趕快衝到四樓服務台,想請他們幫我連絡 OTS的司機,
結果那邊已經兩個服務人員拿著我的相機,正在看相片想找看看是誰掉的|||||
好糗,不過也好險。
然後我和阿杰說,那我們去拍一下房間號碼好了,這樣若相機掉了他們也可以找得到是誰掉的 XD
麗星郵輪天秤星號--日出
兩天早上我都有看到日出,因為阿杰賭整夜,都清晨回來跟我一起等五點的日出。
船上的航海士每天都有提供精準的氣象預報,包含日出時間與夕陽時間。

2009/7/23,這天的日出是在船快速行駛途中出現,風非常的大,再加上室內室外溫差太大(裡面冷外面熱),相機拿出來鏡頭全都起霧了 =_=

雲有點多,所以沒有那種刺眼閃耀的光芒......

2009/7/24,這天早晨,船慢慢的在公海上飄蕩著,

我們在六樓船尾拍,另外也有不少早起的人在十樓甲板舉著鏡頭,

←我偷拍樓上,阿杰偷拍我......

看完日出,阿杰就倒回房間睡覺去了......
船上的航海士每天都有提供精準的氣象預報,包含日出時間與夕陽時間。
2009/7/23,這天的日出是在船快速行駛途中出現,風非常的大,再加上室內室外溫差太大(裡面冷外面熱),相機拿出來鏡頭全都起霧了 =_=
雲有點多,所以沒有那種刺眼閃耀的光芒......
2009/7/24,這天早晨,船慢慢的在公海上飄蕩著,
我們在六樓船尾拍,另外也有不少早起的人在十樓甲板舉著鏡頭,
看完日出,阿杰就倒回房間睡覺去了......
麗星郵輪天秤星號--出港
2009/7/22
晚上出發的行程,
因為早上還要上班,五點從新店出發,在人擠人的港務局慢慢的排隊上了船,甲板上的BBQ擠滿了人,燒烤的熱氣燻得甲板上好熱,用餐時間只到八點,隨便吃了一兩樣菜就乾脆上十樓甲板看夜景。
那些一進船就走進四樓西餐廳的人真是聰明阿。

上船前一直期待的船長晚宴,想說要趕快去報名,結果一問服務人員說這梯沒有,阿杰的襯衫都白帶了。另外想說開船時可以上甲板,像鐵達尼號還是海角七號一樣對路人亂揮手嘛?結果甲板在10樓,站那麼高是要跟誰揮手?所以一切的一切就用這張夜景代替吧。 XD
在船上到處亂竄了一翻,大致搞清楚結構後,廣播就傳來了安全演習的通知。
從房間床底下拿出救生衣後,依照房卡上的分組來到指定地點,工作人員帶著我們去看分配給我們的救生小艇。基本上是個簡單的動線說明,還蠻快就結束了。而我一直覺得這個救生衣長得好像馬桶喔!

玩了場賓果遊戲,人妖的主持非常搞笑,第一個賓果的人有七千多台幣的獎金耶!可惜我差一個洞。
船上的精品店有販售免稅商品,但是要開到公海上才會開賣,商品選擇也非常少。要幫人買菸買酒的都沒看到我想要的...
吃了宵夜後,來到熱鬧的賭場。
好多人喔!!巡了好多桌,到處看看,發現有個輪盤可以壓數字的,最低可以10元港幣一次,阿杰就興致勃勃的準備要玩這桌了。
不過我倒是很早就回去睡了,留他在那邊玩整夜。走得時候還威脅他「你明天是要開車的喔!」
船沒有搖很大,走動的時候沒什麼感覺,但躺在床上就很不習慣,有種一整夜都地震搖不停的感覺......
晚上出發的行程,
因為早上還要上班,五點從新店出發,在人擠人的港務局慢慢的排隊上了船,甲板上的BBQ擠滿了人,燒烤的熱氣燻得甲板上好熱,用餐時間只到八點,隨便吃了一兩樣菜就乾脆上十樓甲板看夜景。
那些一進船就走進四樓西餐廳的人真是聰明阿。
上船前一直期待的船長晚宴,想說要趕快去報名,結果一問服務人員說這梯沒有,阿杰的襯衫都白帶了。另外想說開船時可以上甲板,像鐵達尼號還是海角七號一樣對路人亂揮手嘛?結果甲板在10樓,站那麼高是要跟誰揮手?所以一切的一切就用這張夜景代替吧。 XD
在船上到處亂竄了一翻,大致搞清楚結構後,廣播就傳來了安全演習的通知。
從房間床底下拿出救生衣後,依照房卡上的分組來到指定地點,工作人員帶著我們去看分配給我們的救生小艇。基本上是個簡單的動線說明,還蠻快就結束了。而我一直覺得這個救生衣長得好像馬桶喔!
玩了場賓果遊戲,人妖的主持非常搞笑,第一個賓果的人有七千多台幣的獎金耶!可惜我差一個洞。
船上的精品店有販售免稅商品,但是要開到公海上才會開賣,商品選擇也非常少。要幫人買菸買酒的都沒看到我想要的...
吃了宵夜後,來到熱鬧的賭場。
好多人喔!!巡了好多桌,到處看看,發現有個輪盤可以壓數字的,最低可以10元港幣一次,阿杰就興致勃勃的準備要玩這桌了。
不過我倒是很早就回去睡了,留他在那邊玩整夜。走得時候還威脅他「你明天是要開車的喔!」
船沒有搖很大,走動的時候沒什麼感覺,但躺在床上就很不習慣,有種一整夜都地震搖不停的感覺......
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