台南滷三塊@台北石牌

「台南滷三塊」
02-28289388
台北市承德路七段100號

這是一家最近吃了好幾次的店，一家在台北石牌的滷肉飯店，
說實在的我之前都沒聽過，完全不是刻意要去朝聖的，
只是去天母看球，球賽結束後載朋友回家然後在她家附近吃了宵夜這樣。

沒想到阿杰一吃就上癮，當天母有球賽的時候就想順道過來吃個一頓，
又沒想到我們竟然撲空了兩次=___=|||
因為他下午五點後才開，是做晚餐到宵夜的時段，中午沒有……
另一次是禮拜天公休……

然後才上網查了一下，
原來魔鬼甄與天使嘉也來朝聖過，
蘋果日報採訪過，原來老闆以前混流氓，
而最近是「大學生了沒」裡面，大學生大推的美食！

對於不怕肥肉的人來說，他的五花肉飯真的是很好吃，肥肉軟嫩，滷汁中又有胡椒的香味，熱騰騰的飯淋上同樣熱呼呼的滷汁，拿到手裡吃到嘴裡時，是會發燙的那種熱度！這跟平常小店吃起來溫溫的滷肉飯是完全不同的感受。

滷筍絲、滷白菜都不錯吃，但一直吃滷的東西感覺會有點膩，所以搭配味增湯或虱目魚丸湯都還不錯！我吃過滷虱目魚肚與煎虱目魚，煎的偏油；滷的除了滷汁還有加一些豆瓣醬調味，偏鹹，整體吃起來沒有在台南吃的虱目魚來的鮮美，也許食材經過運送多少還是會有些差異吧。

價位不算便宜，五花肉飯小碗55、大碗65。但跟附近就有一家的鬍鬚張比較起來，現在的鬍鬚張已經沒有當初給我的好吃感受了…鬍鬚張現在又貴又小碗，潮店似的裝潢又少了些台灣味，在鬍鬚張吃東西比較像吃簡餐，而沒有滷肉飯的fu了。